Almacén frigorífico en Lima y El Callao
Sin cargas consolidadas ni espacios compartidos: una unidad de almacenamiento dedicada solo a ti, con privacidad total y autonomía sobre tu inventario.
100% exclusivo
Frío dedicado
-40°C / +40°C
Frescos y congelados
Desde 7 días
Sin permanencia
Monitoreo 24/7
Telemetría IoT
100% exclusivo
Frío dedicado
-40°C / +40°C
Frescos y congelados
Desde 7 días
Sin permanencia
Monitoreo 24/7
Telemetría IoT
Con el respaldo y la confianza de:
¿Por qué nuestros almacenes refrigerados?
Espacios privados de alto rendimiento térmico que te dan el control total sobre la calidad de tu inventario, tus tiempos de despacho y tu presupuesto.
Exclusividad de espacio
Tu mercancía ocupa un espacio solo para ti, sin consolidar con cargas de terceros. Tú decides cómo gestionar tu inventario, con total privacidad.
Amplio espectro térmico
De -40 °C a +40 °C, para almacenar desde productos frescos hasta congelados con una precisión de ±0.25 °C.
Cumplimiento normativo
Operación alineada con DIGESA, SENASA y DIGEMID, lista para los sectores más exigentes.
Visibilidad remota y trazabilidad
Monitorea la temperatura y el estado de tu espacio en tiempo real, estés donde estés.
Contratos flexibles y escalables
Sin permanencia forzosa: renta desde 1 semana y crece de 5 m² a más de 100 m² según tu operación.
Ubicación estratégica
En el corazón del Callao, sobre la Av. Néstor Gambeta, con conexión directa al sistema portuario y aeroportuario.
Así son nuestros almacenes refrigerados
Nuestros almacenes frigoríficos heredan la ingeniería de los contenedores reefer, lo que los hace resistentes a las condiciones más extremas para proteger cargas valiosas.
Un espacio donde la calidad de tu mercancía y tu tranquilidad se encuentran
Espectro térmico de nuestros almacenes
Desde alimentos frescos hasta insumos congelados, nuestros almacenes refrigerados garantizan el microclima ideal (de -40°C a +40°C) que tu carga necesita para conservar intactos su calidad y vida útil.
Afinidad multisectorial
Desde la delicadeza de frutas frescas hasta la conservación de pescados congelados, nuestros espacios mantienen la estabilidad térmica que cada producto necesita para conservar su calidad y su valor comercial.
Climaterios y no climaterios.
Frutas y vegetales
Arándanos, paltas, uvas, espárragos y más: conservan su frescura y calidad mientras esperan embarque o salen a distribución.
Fresco y congelado.
Carnes rojas y aves
Refrigeración y congelación precisas que mantienen la inocuidad, el color y la calidad organoléptica de carnes frescas, cortes al vacío y embutidos.
Agua dulce y salada.
Pescados y mariscos
Frío profundo y constante que conserva intacta la calidad de los recursos hidrobiológicos, sin riesgo de transferir olores a otras mercancías.
Procesados y artesanales.
Lácteos y derivados
Quesos, yogures, mantequilla y otros derivados, con temperatura controlada para cuidar su sabor, su textura y su inocuidad.
Refrigerados y congelados.
Productos farmacéuticos
Rangos de temperatura controlados y trazabilidad continua para insumos y medicamentos sensibles, sujetos a los requisitos regulatorios.
Supermercados y HORECA
Productos de retail
Chocolates, bebidas, cosméticos y otros productos de consumo masivo sensibles a la temperatura, ideales para campañas y alta demanda.
Vivas y cortadas.
Plantas y flores
Atmósfera fresca y estable que desacelera la apertura floral y mantiene el vigor de tallos, bulbos y follajes para exportación o distribución comercial.
Plazos de contrato
Tu operación no siempre sigue el mismo ritmo. Por eso en Zabarburu puedes contratar por días, por temporada o a largo plazo, y ajustar tu espacio refrigerado cuando tu demanda cambie.
Contrato puntual
Para situaciones concretas: carga en espera de embarque, desfase entre la llegada y la distribución o una contingencia.
- Desde 7 días y sin permanencia.
- Pagas por el espacio y el periodo que usas.
- Espacio exclusivo desde el primer día.
- Ideal para cargas en tránsito y contingencias.
Contrato por temporada
Para picos de demanda como Semana Santa, Día de la Madre, Navidad y fin de año o campañas agroexportadoras.
- Capacidad adicional sin invertir en infraestructura propia.
- Tamaño ajustable según la campaña.
- Reservando con anticipación, tienes tu espacio listo cuando empieza el pico.
- Terminas cuando termina tu temporada.
Contrato a largo plazo
Para flujos recurrentes que no dependen de una temporada y para relaciones comerciales sostenidas.
- Un espacio siempre disponible para tu operación habitual.
- Costos más previsibles para planificar tu año.
- Posibilidad de ampliar o reducir el espacio según tu crecimiento.
- Acompañamiento continuo de nuestro equipo.
Proceso de contratación
Un proceso ágil y sencillo, con el acompañamiento de nuestros especialistas para que el espacio que elijas responda a los objetivos de tu negocio.
1° Solicita tu cotización
2° Confirma y reserva
Servicios complementarios
Además de brindarte un almacén frigorífico exclusivo, ponemos a tu disposición soluciones operativas dentro del mismo complejo para agilizar tus despachos, reducir mermas por manipulación y optimizar tus costos logísticos.
Mejor uso del espacios
Paletizado y unitarización
Clasificamos, estibamos y aseguramos tu carga en parihuelas con insumos aptos para bajas temperaturas, maximizando el aprovechamiento de tu espacio y garantizando maniobras seguras.
Protege estructura celular
Enfriamiento y congelamiento rápido
Abatimiento térmico acelerado para llevar tus productos frescos o recién procesados a su temperatura óptima de núcleo en menor tiempo, preservando intacta su calidad celular y vida útil.
Traslado ágil
Transporte refrigerado
Integramos el traslado de tu mercancía desde o hacia el Puerto del Callao, el aeropuerto, tu planta o tus puntos de distribución final en unidades refrigeradas con trazabilidad continua.
Menos tiempos de tránsito
Cross-Docking refrigerado
Agilizamos la desconsolidación, clasificación y despacho inmediato de tus contenedores o camiones en un entorno de temperatura controlada, reduciendo tiempos de tránsito y costos de almacenaje.
Preguntas frecuentes
Reunimos las consultas más comunes de nuestros clientes antes de cotizar su almacén refrigerado. Si no encuentras la tuya aquí, escríbenos y un especialista te asesorará con gusto.
¿Qué información necesito para solicitar una cotización formal y firmar el contrato?
Solicitar tu propuesta es un proceso rápido y sencillo. Solo necesitamos información básica de tu operación: los datos de tu empresa (razón social y RUC), el tipo de producto que deseas almacenar, el rango de temperatura requerido, el plazo estimado de alquiler y los servicios complementarios que pudieras necesitar. Si aún no tienes definido el metraje exacto, no te preocupes: nuestro equipo de especialistas te orientará paso a paso para dimensionar la solución que mejor se adapte a tu carga antes de formalizar el contrato.
¿Cómo se calcula la tarifa: por espacio, temperatura, plazo o consumo energético?
Al tratarse de espacios 100% individuales y de uso exclusivo, estructuramos la tarifa de forma transparente en dos componentes: por un lado, el valor del alquiler del módulo (que se calcula según el tamaño de la unidad asignada, el plazo contratado y los servicios asociados para su puesta en marcha y funcionamiento); y, de manera independiente, el consumo energético real generado por tu unidad según la exigencia térmica de tu mercadería. Así pagas un costo justo y exactamente proporcional a tu operación.
¿Cuál es el plazo mínimo de contrato?
Nuestro plazo mínimo de alquiler es de tan solo 7 días (1 semana). Diseñamos este esquema flexible para que puedas resolver desde necesidades puntuales —como esperas de embarque, desaduanaje o picos semanales de inventario— hasta contratos por campaña o de largo plazo, sin obligarte a permanencias extensas cuando no las necesitas.
¿Con cuánta anticipación debo reservar mi espacio?
Te recomendamos realizar tu reserva con la mayor anticipación posible. Debido a la alta rotación y demanda de nuestros almacenes refrigerados (por su ubicación estratégica), nuestras unidades suelen encontrarse ocupadas y la habilitación de nuevos ingresos está sujeta a la liberación o despliegue de nuevos cupos. Reservar con tiempo nos permite asegurar tu espacio y acondicionarlo para la llegada de tu lote.
¿Qué rangos de temperatura puedo contratar y con qué precisión se mantienen?
Puedes configurar tu espacio en un amplio espectro térmico que va desde -40°C hasta +40°C, adaptándose por completo a regímenes de ultracongelación, congelación, refrigeración conservadora o ambiente controlado. Además, gracias a la ingeniería electrónica de nuestras unidades modulares, la temperatura se mantiene con una precisión de ±0.25°C, garantizando estabilidad constante para tu carga.
¿Cuál es el espacio mínimo y máximo que puedo alquilar?
Gracias a nuestra arquitectura modular, puedes alquilar desde un espacio compacto de 5.27 m² de superficie mínima hasta 200 m² o más para proyectos de gran volumen. Todas nuestras unidades cuentan con una altura útil de 2.60 metros, lo que permite un excelente aprovechamiento cúbico tanto con carga paletizada como en estanterías.
¿Qué significa que el espacio sea exclusivo?
Significa que la unidad de almacenamiento que contratas está dedicada al 100% a tu empresa, sin importar si alquilas desde 5.27 m². A diferencia de un almacén frigorífico tradicional donde tu mercadería comparte cámara con la de otros clientes, en Zabarburu no consolidamos cargas ajenas en tu módulo. Esto te otorga autonomía operativa, privacidad comercial y control total, eliminando por completo el riesgo de contaminación cruzada o transferencia de olores.
¿Qué tipos de productos puedo almacenar y cuáles no están permitidos?
Puedes almacenar casi cualquier producto perecible o sensible a la temperatura: frutas frescas de exportación, vegetales, carnes rojas, aves, pescados y mariscos, lácteos, alimentos procesados, bebidas, flores e incluso productos farmacéuticos refrigerados o congelados. Por estrictas normas de inocuidad sanitaria y seguridad industrial, está totalmente prohibido almacenar productos químicos o materiales peligrosos.
¿Aceptan carga de importación, exportación o en tránsito?
Sí, por supuesto. Nuestra ubicación estratégica en plena Av. Néstor Gambetta (El Callao) nos convierte en el pulmón logístico ideal para resguardar lotes de importación recién retirados de terminal, consolidar carga lista para exportación o mantener mercadería en tránsito bajo cadena de frío segura, a pocos minutos del Puerto del Callao y del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.
¿Cuáles son los horarios de recepción y despacho?
Nuestro centro de almacenamiento opera en un horario amplio y continuo de 5:00 a. m. a 9:00 p. m. Esta ventana de 16 horas diarias está pensada para brindarte máxima flexibilidad tanto en despachos matutinos hacia mercados, supermercados y canal HORECA como en recepciones provenientes del puerto.
¿Cómo funciona el acceso a mi mercadería y cómo coordino los ingresos y salidas?
Para garantizar la seguridad y privacidad de tu inventario, únicamente el personal autorizado por tu empresa puede acceder a tu espacio. Al momento de formalizar el contrato, registrarás los datos de tus colaboradores o transportistas autorizados. Con ese padrón validado, podrás coordinar tus ingresos y salidas de forma ágil, ordenada y segura dentro de nuestro horario de atención.
¿El alquiler incluye personal de estiba y equipos (montacargas y estocas), o puedo operar con mi propio personal?
Te damos total flexibilidad para elegir el esquema que más te convenga: puedes ingresar y operar con tu propio personal de cuadrilla para realizar tus maniobras, o bien solicitar nuestros servicios complementarios de apoyo en planta (que incluyen personal de estiba y equipos de manipulación como montacargas y estocas) para que nuestro equipo se encargue del movimiento de tu carga.
¿Puedo recibir visitas de mis clientes o auditorías en mi espacio?
Sí, es totalmente posible. Puedes recibir visitas comerciales de tus clientes para mostrar la calidad de tus lotes o atender inspecciones y auditorías técnicas en tu módulo. Solo requerimos realizar una coordinación previa y aprobación de viabilidad operativa para programar el ingreso cumpliendo con todas las normas de seguridad e inocuidad del complejo.
¿El monitoreo remoto tiene costo adicional y qué información me entrega?
El servicio de monitoreo remoto básico ya viene incluido sin costo adicional dentro de tu tarifa de almacenamiento. A través de nuestra plataforma podrás supervisar en tiempo real indicadores clave como la temperatura, humedad, estado operativo del almacén y alertas. Además, si tu empresa maneja protocolos corporativos específicos, nuestras unidades permiten integrar sensores adicionales o software especializado propio o de terceros.
¿Recibo registros o certificados de temperatura de mi carga?
Sí. Nuestros almacenes refrigerados están equipados con Data Loggers que registran de forma continua y programada el comportamiento térmico y los indicadores clave de tu unidad. Esta información descargable te brinda respaldo documental completo para tus controles de trazabilidad, aseguramiento de calidad y auditorías sanitarias.
¿Qué medidas de seguridad tiene el complejo (vigilancia 24/7, control de accesos)?
Nuestras instalaciones cuentan con personal de vigilancia permanente y protocolos estrictos de control de accesos en puerta. Nuestro equipo de seguridad verifica cada ingreso y salida, habilitando el acceso exclusivamente a las personas previamente acreditadas por cada cliente y restringiendo el paso a cualquier tercero no autorizado.
¿Qué pasa con mi carga si hay un corte de energía?
Ante cualquier eventual corte de suministro eléctrico en la red pública, entran en operación nuestros sistemas de respaldo energético (grupos electrógenos Genset y unidades Powerpack), los cuales mantienen el funcionamiento continuo de los equipos de frío para que tu mercadería conserve su temperatura exacta sin interrupciones.
¿Mi mercadería está asegurada y quién responde en caso de daño o pérdida?
Sí, contamos con póliza de seguro que respalda tu inventario y responde ante eventuales daños o pérdidas que deriven directamente de fallas técnicas de nuestras unidades de almacenamiento o responsabilidad nuestra. Por transparencia operativa, el seguro no cubre mermas o deterioros originados por vicios propios de la carga, mala manipulación o actuaciones ejecutadas a criterio propio del cliente o de su personal.
¿Las instalaciones cumplen con las normativas de DIGESA, SENASA y DIGEMID?
Sí. Nuestras instalaciones y unidades modulares están homologadas y alineadas con los estándares de las entidades reguladoras nacionales (DIGESA, SENASA y DIGEMID), garantizando que cada espacio cumple con las condiciones de hermeticidad, higiene e inocuidad necesarias para el almacenamiento refrigerado de mercancías reguladas.
¿Puedo ampliar mi espacio o cambiar de rango de temperatura durante el contrato?
Sí, y con una rapidez que los almacenes tradicionales no pueden igualar. Si necesitas modificar la temperatura de tu módulo (por ejemplo, pasar de refrigerado a congelado), el rango térmico es fácilmente configurable (seteable) de inmediato. Y si tu inventario crece y requieres más metros cuadrados, podemos habilitar e integrar espacio adicional en menos de 4 horas (sujeto a disponibilidad de unidades).
¿Qué ocurre si necesito terminar el contrato antes de la fecha acordada?
Al contratar con nosotros, bloqueamos y dedicamos la unidad de manera exclusiva para ti durante todo el periodo solicitado. Por ello, en caso de requerir el término anticipado del contrato, se aplica una penalidad que no va más allá de cubrir el pago correspondiente al plazo restante contratado (como si el espacio se continuara utilizando), sin multas adicionales ni recargos ocultos.
¿Ofrecen transporte refrigerado hasta el almacén?
Sí, ofrecemos el servicio de transporte refrigerado, el cual está diseñado específicamente para el movimiento de grandes lotes de carga (contenedores refrigerados de 20 y 40 pies). Si manejas volúmenes menores o repartos fraccionados, tienes total libertad para trasladar tu mercadería utilizando tus propias unidades refrigeradas o el proveedor de transporte de tu preferencia.
¿Ofrecen servicios adicionales como paletizado, cross-docking o gestión de inventarios?
Sí. Actualmente ponemos a tu disposición servicios complementarios esenciales como el paletizado de mercadería y el transporte refrigerado para grandes lotes. Asimismo, como parte de nuestra evolución constante, tenemos proyectado integrar próximamente nuevos servicios operativos para brindarte una experiencia logística aún más completa en un solo lugar.
Hagamos negocio
¿Necesitas cotizar o dimensionar tu espacio en frío? Déjanos tus datos y un especialista te contactará para resolver tus dudas y enviarte una propuesta ajustada a tu operación.
Cotiza tu contenedor
Analizamos las necesidades reales de tu operación y diseñamos la solución más adecuada.
