Blast Freezer Container de 40'
Acelera tus procesos y preserva la integridad de tus productos con nuestro Blast Freezer de 40 pies. Diseñado para una congelación potente y uniforme hasta -60°C. Es la solución versátil y confiable para la congelación industrial a gran escala.
Calidad Certificada: ISO, ATP, HACCP, CSC y ATO-DLO.
Con el respaldo y la confianza de:
Características del Blast Freezer de 40'
Nuestro Blast Freezer de 40 pies está diseñado con tecnología de vanguardia para ofrecerte la mejor solución en congelación industrial. Desde su óptima capacidad hasta su eficiente sistema de monitoreo remoto, cada detalle está pensado para maximizar tu productividad y reducir costos operativos.
Capacidad optima
Maximiza tu flujo de trabajo con 52.81 m³³ de espacio útil, apto para 14 Pallets y una carga útil de 26,100 kg.
Congelación ultrarrápida
Equipado con Magnum Plus que permite alcanzar 76.000 Kcal/hora y una temperatura de -60°C
Monitoreo remoto
Equipado con un Sistema inteligente IoT que facilita la supervisión y el control desde cualquier ubicación
Eficiente y sostenible
Diseñado para optimizar el consumo energético y reducir costos operativos, con un compromiso eco-amigable.
Especificaciones Técnicas
Aquí encontrarás todas las especificaciones técnicas de nuestro Blast Freezer de 40 pies. Desde sus dimensiones y capacidad hasta su sistema de congelación y requerimientos eléctricos, te proporcionamos toda la información que necesitas para tomar una decisión informada.
Información General
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Elemento
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Descripción
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Modelo
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IceBlast 40' High Cube
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Capacidad Volumétrica
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52.81m³
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Capacidad de Carga
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14 Pallets estándar
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Sistema de Congelación
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Thermo King Magnum Plus
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Rango de Temperatura
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+30°C hasta -60°C
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Número de Máquinas
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5 compresoras
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Capacidad de Enfriamiento
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Aprox. 76,000 kcal/hora
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Gas Refrigerante
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R404A
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Requerimiento Eléctrico
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440V / 60Hz / Trifásico
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Potencia Eléctrica
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70 KW (440 VAC / 3PH).
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Material Paredes
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Acero inoxidable anti-corrosivo
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Material Piso
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Acero inoxidable y aluminio
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Dimensiones
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Elemento
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Descripción
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|---|---|
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Dimensiones Externas (*)
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12.19 m x 2.44 m x 2.89 m
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Dimensiones Internas (*)
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11.93 m x 1.95 m x 2.56 m
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Superficie del piso
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20.72m²
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Altura Max. de Carga
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1.80 m
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(*) Medidas aproximadas, sujetas a la naviera y la serie de fabricación de cada contenedor.
Peso
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Elemento
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Descripción
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Peso Bruto Máximo
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32,800 kg
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Tara
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6,700 kg
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Max. Carga útil (*)
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Hasta 26,100 kg
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Características adicionales
- Puertas de fácil apertura y cierre para agilizar operaciones.
- Piso reforzado con riel en T para mayor seguridad y estabilidad.
- Iluminación interior LED de bajo consumo (220 V).
- Monitoreo 24/7 mediante sistema IoT para máxima supervisión.
- Cortinas de tiras corredizas que facilitan el acceso y la distribución del aire frío.
- Almacenamiento hermético, con aislamiento de poliuretano, que protege contra la entrada de aire y agua.
- Sistema integrado de alertas y emergencias para garantizar la seguridad operativa.
Aplicaciones de nuestros Blast Freezers
Nuestros Blast Freezers son la solución ideal para una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias, garantizando la conservación óptima de productos sensibles a la temperatura.
Frutas y verduras
Congelación rápida para preservar la frescura, textura y nutrientes de una amplia variedad de frutas y verduras, ideales para exportación o almacenamiento a largo plazo
Pescados y mariscos
Congelación ultrarrápida para mantener la calidad y evitar la proliferación de bacterias en pescados y mariscos, crucial para la industria pesquera peruana.
Carnes
Congelación eficiente para conservar la calidad, el sabor y la textura de todo tipo de carnes, desde res hasta aves, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria.
Lácteos
Soluciones de congelación para la conservación de productos lácteos como helados, mantequilla y quesos, manteniendo su consistencia y sabor.
Restauración y catering
Ideal para congelar rápidamente grandes volúmenes de alimentos preparados, manteniendo su calidad para su posterior distribución y consumo.
Helados y cremas
Nuestros blast freezers aseguran una congelación rápida y uniforme de helados y cremas, previniendo la formación de cristales grandes y manteniendo una textura suave y cremosa.
Productos de panadería
Ideales para la congelación de masa cruda, productos horneados y rellenos, preservando su frescura y calidad hasta su cocción o consumo.
Flores y plantas
La congelación rápida puede utilizarse para preservar flores y plantas para diversos propósitos, manteniendo su forma y color por más tiempo.
Productos farmacéuticos
Congelación controlada y precisa para la conservación de medicamentos, vacunas y otros productos farmacéuticos sensibles a la temperatura, garantizando su eficacia.
Productos químicos
Algunos productos químicos requieren una congelación rápida para su almacenamiento y transporte seguros, y nuestros blast freezers cumplen con estos requisitos.
¿Por qué confiar en Zabarburu?
Con más de 25 años de experiencia en el mercado, Zabarburu se ha consolidado como una empresa referente en soluciones logísticas para cadena de frío.
Servicio orientado a personas
En Zabarburu, ponemos a las personas primero. Un servicio cercano, atento y personalizado, porque sabemos que detrás de cada carga, hay proyectos y sueños que nos importan tanto como a ti.
Sostenibilidad certificada
Nuestras certificaciones en sostenibilidad demuestran que tu carga puede llegar a destino cuidando el planeta, con soluciones eco-eficientes y responsables con el medio ambiente.
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Gabriela Benavides
¡Zabarburu ha sido un socio importante para el crecimiento de nuestra empresa! Estamos muy agradecidos por su acompañamiento.
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Es un alivio contar con su servicio de transporte refrigerado. Batallamos muchos años para transportar trucha fresca.
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Información de contacto:
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Preguntas Frecuentes
Antes de contactarnos, consulta nuestra sección de preguntas frecuentes sobre el Blast Freezer de 40 pies. Aquí encontrarás información valiosa sobre sus características, funcionamiento y aplicaciones.
¿Cuáles son las medidas exactas del Blast Freezer de 40 pies?
Las dimensiones externas son 12.19 metros de largo, 2.44 metros de ancho y 2.89 metros de alto. Internamente, ofrece 11.93 metros de largo, 1.95 metros de ancho y 2.56 metros de alto.
¿Qué capacidad de carga tiene el Blast Freezer de 40 pies?
Puede manejar una carga útil máxima de 26,100 kg. En cuanto a volumen, tiene 52.81 m³ y puede alojar hasta 14 Euro pallets estándar, dependiendo de la configuración de la carga.
¿Cuánto tiempo tarda en congelar un lote de producto el Blast Freezer de 40'?
El tiempo de congelación varía significativamente según el tipo de producto, su temperatura inicial, densidad, contenido de grasa/agua y la cantidad total. Por ejemplo, congelar 20,000 kg de carne de res grasa desde +5°C hasta un núcleo de -18°C podría tomar alrededor de 22 horas, mientras que carne magra podría necesitar cerca de 30 horas. Como referencia general, se estima entre 1 y 1.5 horas por cada 1000 kg para bajar de +5°C a -18°C en el núcleo para productos cárnicos. Nuestro equipo técnico puede ayudarte a estimar los tiempos para tu producto específico.
¿Qué rango de temperaturas puede alcanzar el Blast Freezer de 40 pies?
Nuestro Blast Freezer está diseñado para operar en un amplio rango, pudiendo alcanzar temperaturas internas de hasta -60°C, ideal para congelación rápida y profunda.
¿Qué vida útil tiene un Blast Freezer de 40 pies?
La durabilidad de un Blast Freezer de 40′ depende del uso, las condiciones ambientales y, crucialmente, del mantenimiento preventivo regular. Con un cuidado adecuado, puede superar fácilmente los 10 años de operación eficiente. Ofrecemos planes de mantenimiento para maximizar su vida útil.
¿El Blast Freezer de 40 pies es transportable o requiere una instalación fija?
Ambas opciones son posibles. El Blast Freezer de 40 pies está diseñado con la misma estructura que un contenedor de carga estándar, lo que permite su transporte en camiones con la capacidad adecuada. También puede instalarse de forma fija en una ubicación específica.
¿En qué sectores se recomienda usar este Blast Freezer?
Este Blast Freezer es ideal para una amplia gama de sectores, incluyendo el procesamiento de alimentos (carnes, pescados, frutas, verduras, lácteos, panificados, comidas preparadas), la industria farmacéutica, química, logística de cadena de frío y catering industrial. Básicamente, cualquier sector que necesite congelar grandes volúmenes de producto de forma rápida y controlada.
¿Ofrecen opciones de alquiler (renting) o leasing además de la venta?
Sí, ofrecemos tanto la venta como opciones de alquiler y leasing para adaptarnos a las necesidades específicas de cada cliente. Contáctanos para conocer los detalles y condiciones.
Si realizo un pedido hoy, ¿cuánto tiempo tardaré en recibir mi Blast Freezer de 40 pies?
Para los modelos estándar de Blast Freezer de 40 pies, el tiempo de entrega puede ser de incluso el mismo día o un máximo de 3 días hábiles, dependiendo de la ubicación. Si deseas una opción personalizada con características adicionales, el tiempo de fabricación y entrega podría ser de hasta 30 días hábiles.
¿Qué tipo de garantía ofrecen por la compra del Blast Freezer de 40 pies?
Ofrecemos una garantía integral de 12 meses que incluye soporte técnico gratuito las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Además, después del período de garantía, brindamos trato preferencial en servicios de mantenimiento y renovaciones.
¿Puedo personalizar mi Blast Freezer de 40'?
Sí, ofrecemos opciones de personalización. Podemos adaptar ciertas características según tus necesidades operativas (ej. tipos de puertas, estanterías internas si aplica, sistemas de registro de datos específicos). También podemos personalizar el exterior con los colores y logo de tu marca por un costo adicional. Nuestros equipos estándar llevan nuestra marca Zabarburu.
¿Cómo puedo solicitar una cotización para un Blast Freezer de 40'?
Para solicitar asesoría profesional y una cotización personalizada, puedes contactarnos a través de los siguientes canales:
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- Email: ventas@zabarburu.com.pe / hola@zabarburu.com.pe
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