Blast Freezer Container de 20'
Asegura la máxima calidad y extiende la vida útil de tus productos con nuestro Blast Freezer de 20 pies. Congelación ultrarrápida que bloquea la frescura, minimiza la formación de cristales de hielo y optimiza tu cadena de frío de manera eficiente.
Calidad Certificada: ISO, ATP, HACCP, CSC y ATO-DLO.
Con el respaldo y la confianza de:
Características del Blast Freezer de 20'
Nuestro Blast Freezer de 20’ integra tecnología de última generación para asegurar la calidad y seguridad de tus productos. Su capacidad y eficiencia energética lo convierten en la herramienta perfecta para optimizar tu cadena de frío.
Capacidad optima
Maximiza tu flujo de trabajo con 22.26 m³ de espacio útil, apto para 7 Pallets y una carga útil de 20,500 kg.
Congelación ultrarrápida
Equipado con Magnum Plus que permite alcanzar 30,000 kcal/hora y una temperatura de -40°C
Monitoreo remoto
Equipado con un Sistema inteligente IoT que facilita la supervisión y el control desde cualquier ubicación
Eficiente y sostenible
Diseñado para optimizar el consumo energético y reducir costos operativos, con un compromiso eco-amigable.
Especificaciones Técnicas
Encuentra aquí todos los detalles técnicos de nuestro Blast Freezer de 20 pies para asegurar su perfecta integración en tus instalaciones y operaciones.
Información General
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Elemento
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Descripción
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Modelo
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IceBlast 20' High Cube
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Capacidad Volumétrica
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22,26 m³
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Capacidad de Carga
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7 Pallets estándar
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Sistema de Congelación
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Thermo King Magnum Plus
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Rango de Temperatura
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+30°C hasta -40°C
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Número de Máquinas
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2 compresoras
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Capacidad de Enfriamiento
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Aprox. 30,000 kcal/hora
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Gas Refrigerante
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R404A
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Requerimiento Eléctrico
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440V / 60Hz / Trifásico
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Potencia Eléctrica
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50 KW (440 VAC / 3PH)
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Material Paredes
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Acero inoxidable anti-corrosivo
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Material Piso
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Acero inoxidable y aluminio
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Dimensiones
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Elemento
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Descripción
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Dimensiones Externas (*)
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6.06 m x 2.44 m x 2.89 m
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Dimensiones Internas (*)
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5.80 m x 1.95 m x 2.56 m
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Superficie del piso
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9.91 m²
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Altura Max. de Carga
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1.80 m
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(*) Medidas aproximadas, sujetas a la naviera y la serie de fabricación de cada contenedor.
Peso
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Elemento
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Descripción
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Peso Bruto Máximo
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24,000 kg
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Tara
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3,500 kg
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Max. Carga útil (*)
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Hasta 20,500 kg
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Características adicionales
- Puertas de fácil apertura y cierre para agilizar operaciones.
- Piso reforzado con riel en T para mayor seguridad y estabilidad.
- Iluminación interior LED de bajo consumo (220 V).
- Monitoreo 24/7 mediante sistema IoT para máxima supervisión.
- Cortinas de tiras corredizas que facilitan el acceso y la distribución del aire frío.
- Almacenamiento hermético, con aislamiento de poliuretano, que protege contra la entrada de aire y agua.
- Sistema integrado de alertas y emergencias para garantizar la seguridad operativa.
Aplicaciones de nuestros Blast Freezers
Nuestros Blast Freezers son la solución ideal para una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias, garantizando la conservación óptima de productos sensibles a la temperatura.
Frutas y verduras
Congelación rápida para preservar la frescura, textura y nutrientes de una amplia variedad de frutas y verduras, ideales para exportación o almacenamiento a largo plazo
Pescados y mariscos
Congelación ultrarrápida para mantener la calidad y evitar la proliferación de bacterias en pescados y mariscos, crucial para la industria pesquera peruana.
Carnes
Congelación eficiente para conservar la calidad, el sabor y la textura de todo tipo de carnes, desde res hasta aves, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria.
Lácteos
Soluciones de congelación para la conservación de productos lácteos como helados, mantequilla y quesos, manteniendo su consistencia y sabor.
Restauración y catering
Ideal para congelar rápidamente grandes volúmenes de alimentos preparados, manteniendo su calidad para su posterior distribución y consumo.
Helados y cremas
Nuestros blast freezers aseguran una congelación rápida y uniforme de helados y cremas, previniendo la formación de cristales grandes y manteniendo una textura suave y cremosa.
Productos de panadería
Ideales para la congelación de masa cruda, productos horneados y rellenos, preservando su frescura y calidad hasta su cocción o consumo.
Flores y plantas
La congelación rápida puede utilizarse para preservar flores y plantas para diversos propósitos, manteniendo su forma y color por más tiempo.
Productos farmacéuticos
Congelación controlada y precisa para la conservación de medicamentos, vacunas y otros productos farmacéuticos sensibles a la temperatura, garantizando su eficacia.
Productos químicos
Algunos productos químicos requieren una congelación rápida para su almacenamiento y transporte seguros, y nuestros blast freezers cumplen con estos requisitos.
¿Por qué confiar en Zabarburu?
Con más de 25 años de experiencia en el mercado, Zabarburu se ha consolidado como una empresa referente en soluciones logísticas para cadena de frío.
Servicio orientado a personas
En Zabarburu, ponemos a las personas primero. Un servicio cercano, atento y personalizado, porque sabemos que detrás de cada carga, hay proyectos y sueños que nos importan tanto como a ti.
Sostenibilidad certificada
Nuestras certificaciones en sostenibilidad demuestran que tu carga puede llegar a destino cuidando el planeta, con soluciones eco-eficientes y responsables con el medio ambiente.
Tecnología de vanguardia
En Zabarburu, la tecnología e innovación están al servicio de tu eficiencia, seguridad y control total de tu cadena de frío, logística y la satisfacción de tus clientes.
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Nuestra Fuente de inspiración
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Gabriela Benavides
¡Zabarburu ha sido un socio importante para el crecimiento de nuestra empresa! Estamos muy agradecidos por su acompañamiento.
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Algo que apreciamos bastante de la empresa, es su servicio al cliente y su profesionalismo. Todo lo tienen controlado.
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No teníamos idea de que los contendores podrían convertirse en espacios de almacenamiento. Gracias a ello, pudimos reducir nuestros costos de almacenaje.
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Buena calidad de los contenedores, llevamos trabajando más de 10 años con Zabarburu. Gracias por vuestra dedicación.
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Gracias a sus contenedores refrigerados, nuestras frutas y verduras siempre están frescas.
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Es un alivio contar con su servicio de transporte refrigerado. Batallamos muchos años para transportar trucha fresca.
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Cuentan con un equipo muy atento, siempre atienden las llamadas y correos muy rápido. 100% recomendados.
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Información de contacto:
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Teléfono: (01) 494 8207
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WhatsApp: +51 999 033 294
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Preguntas Frecuentes
Encuentra aquí respuestas claras y concisas a las consultas más comunes sobre las capacidades, instalación y operación de nuestro Blast Freezer de 20 pies.
¿Qué cantidad de mercancía puedo meter en un Blast Freezer de 20 pies?
Nuestro Blast Freezer de 20 pies ofrece una capacidad volumétrica interna de 22,26 metros cúbicos y está diseñado para alojar hasta 7 pallets estándar, con una carga útil máxima de 20,500 kg.
Sin embargo, la cantidad real de mercancía que puede introducir dependerá del tipo de producto, su densidad, el tamaño del empaque y, crucialmente, la forma en que se estibe. Es fundamental dejar espacio adecuado entre la carga (recomendamos no superar 1.80 metros de altura de carga) para permitir una óptima circulación del aire frío, lo cual es esencial para lograr una congelación rápida y homogénea en todo el lote.
¿Cuánto tiempo tarda en congelar un lote de producto el Blast Freezer de 20'?
El tiempo de congelación varía significativamente según el tipo de producto, su temperatura inicial, densidad, empaque y la disposición de la carga dentro del equipo. Sin embargo, gracias a su alta capacidad de enfriamiento (30,000 kcal/hora) y flujo de aire optimizado, nuestro Blast Freezer de 20 pies está diseñado para reducir drásticamente los tiempos comparado con sistemas convencionales, logrando congelar productos hasta el núcleo en cuestión de horas, no días.
Para que te hagas una idea, nuestro Blast Freezer de 20′ es capaz de reducir la temperatura de 1,000 kg de carne magra, pasando de 5°C a -18°C, en tan solo 1 hora, mientras que congela 1,000 kg de carne grasa en 1 hora y media.
¿Qué rango de temperaturas puede alcanzar el Blast Freezer de 20 pies?
Este equipo es muy versátil en cuanto a control de temperatura. Gracias a su potente sistema de refrigeración Thermo King Magnum Plus, puede operar en un amplio rango que va desde los +30°C hasta los -40°C. Esto le permite realizar procesos de congelación ultrarrápida (blast freezing) a temperaturas muy bajas, así como mantener productos en rangos de congelación estándar o incluso refrigeración, adaptándose a diversas necesidades de la cadena de frío.
¿Qué vida útil tiene un Blast Freezer de 20 pies?
La vida útil de un Blast Freezer de 20 pies está influenciada por factores como la intensidad de uso, las condiciones ambientales y, de manera muy importante, el seguimiento de un programa de mantenimiento preventivo adecuado. Dado que está construido con materiales de alta durabilidad (acero inoxidable, aluminio) y utiliza componentes de refrigeración de primera línea, un equipo bien cuidado puede ofrecer un rendimiento fiable durante muchos años, superando generalmente los 10 a 15 años de operación, e incluso más con un mantenimiento óptimo.
¿En qué sectores se recomienda usar este Blast Freezer?
Este Blast Freezer es ideal para una gran variedad de sectores que necesitan congelar productos rápidamente para mantener su calidad, seguridad y extender su vida útil. Se recomienda especialmente para:
- Industria Alimentaria: Procesamiento de carnes, pescados y mariscos, frutas y verduras (para IQF), lácteos, productos de panadería, helados, y comidas preparadas/catering.
Industria - Farmacéutica y Biotecnológica: Congelación de productos sensibles que requieren control estricto de temperatura y rapidez en el proceso.
- Logística y Exportación: Para productos perecederos como flores o alimentos que necesitan una congelación rápida antes del transporte.
- Químicos: Ciertos productos químicos que requieren almacenamiento a bajas temperaturas controladas.
¿Ofrecen opciones de alquiler (renting) o leasing además de la venta?
Sí, además de la venta directa, ofrecemos flexibles opciones de alquiler a corto y largo plazo, así como programas de leasing financiero.
Esto permite a nuestros clientes acceder a la tecnología de congelación avanzada adaptándose a sus necesidades de flujo de caja y proyectos temporales. Contáctenos para discutir la opción que mejor se ajusta a su empresa.
¿Cómo puedo solicitar una cotización para un Blast Freezer de 20?
Obtener una cotización personalizada o asesoría profesional para nuestro Blast Freezer de 20 pies es muy fácil. Le invitamos a ponerse en contacto con nuestro equipo de especialistas a través de los siguientes canales:
- Llamando a nuestro teléfono (01) 494 8207
- Enviando un correo electrónico a ventas@zabarburu.com
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Estaremos encantados de atenderte, resolver todas tus dudas y prepararte una cotización personalizada sin ningún compromiso. ¡Esperamos tu contacto!
