"Innovación logística a la temperatura perfecta"

   +51 999 033 294  Av. Los Dominicos No. 273 Urb. Vipol, Prov. Const. del Callao

Contenedores reefer para supermercados

Garantiza la integridad de tu inventario, reduce mermas y optimiza tu cadena de frío con soluciones de almacenamiento modular flexibles, precisas y de alto rendimiento.

-40°C / +40°C

Precisión térmica

Monitoreo 24/7

Data Logger

10' - 45'

Tamaños disponibles

ISO - CSC

Calidad certificada

-40°C/+40°C

Precisión térmica

Monitoreo 24/7

Data Logger

10' - 45'

Tamaños disponibles

ISO - CSC

Calidad certificada

Con la confianza y el respaldo de:

Logotipo Municipalidad de Lima
Logotipo Decameron
Logotipo de Backus
Logotipo Parque de las Leyendas
Logotipo de Vacilandia
Logotipo de INSN
Logotipo de Esmeralda
Logotipo de Marriott
Logotipo Ovosur
Logotipo Gloria
Logotipo Palmas Industria
Logotipo Rokys
Logotipo Mayorsa
Logotipo El Tumi
Logotipo Soraya
Logotipo Kinsa
Logotipo Tai-Loy
Logotipo Plaza Vea
Logotipo Manuchar
Logotipo Lagardere
Logotipo DP World
Logotipo Asta AirLines

¿Qué hacen nuestros reefers por los productos de tu retail?

Diseñados para responder al dinamismo del retail moderno, nuestros contenedores refrigerados se integran eficientemente a tu infraestructura como un activo estratégico para garantizar la continuidad de tu operación.

Extensión de calidad y vida útil

Inocuidad alimentaria y sanidad

Cumplimiento normativo y trazabilidad

Reducción de mermas y desperdicios

Flexibilidad operativa y escalabilidad

Acceso a mercados de alto valor

Especificaciones técnicas de nuestros contenedores reefer

Nuestros reefers combinan una estructura resistente, aislamiento de alta densidad, control de temperatura de precisión y conectividad inteligente. Una solución certificada de alto rendimiento que garantiza la continuidad térmica absoluta de tus productos termosensibles.

Información general

Elemento
Descripción
Modelo
IcyCube ST (línea estándar Zabarburu)
Tipo de contenedor
Contenedor reefer High Cube (ISO 668)
Tamaños disponibles
10, 20, 40 y 45 pies
Aplicaciones principales
Almacenamiento y transporte refrigerado de productos diversos de la industria retail y supermercados: frescos (frutas, verduras, lácteos), congelados, comidas preparadas, carnes, pescados y productos termosensibles.
Vida útil estimada (nuevo)
+15 años (con mantenimiento preventivo programado)
Estados disponibles
Nuevos (One Trip) y usados certificados
Opciones de adquisición
Compra directa o alquiler flexible (mensual, trimestral, anual)
Elemento
Descripción
Temperatura operativa
-40°C a +40°C (con precisión de ±0.25°C)
Unidades estándar
Magnum Plus de Thermo King y/o PrimeLine de Carrier
Unidad alternativa (Próxima)
OptimaLine de Carrier
Gases refrigerantes
R-134a y R-404A (en transición activa a alternativas de bajo PCA)
Flujo de aire
Sistema vertical bottom-up con suelo tipo "T-floor" (suelo en T) que distribuye el aire frío de manera homogénea, eliminando puntos calientes y envolviendo la carga por completo
Control de humedad (Ventilación)
Ajustable entre 50% y 95% de humedad relativa, adaptable según el tipo de producto almacenado
Elemento
Descripción
Estructura externa
Acero Corten certificado CSC — alta resistencia a la corrosión, condiciones climáticas adversas y ciclos de carga/descarga
Revestimiento interior
Acero inoxidable de grado alimentario en paredes y techo — superficie no porosa, fácil de sanitizar, compatible con normativas de inocuidad
Aislamiento térmico
Espuma de poliuretano de alta densidad inyectada al vacío: Paredes 6–8 cm / Techo y suelo 10–12 cm
Piso
Aluminio "T-floor" antideslizante — diseñado para circulación de aire inferior y resistencia a cargas paletizadas pesadas
Puertas
Doble hoja o monohoja con sellos de goma EPDM de alta hermeticidad + mecanismo de apertura de emergencia interna (cumplimiento normativo de seguridad)
Elemento
Descripción
SmartLink (telemática)
Sistema de telemática con GPS y sensores integrados para monitoreo remoto 24/7 de temperatura, humedad, niveles de aire, ubicación y estado del equipo. Accesible vía plataforma web y aplicación móvil
Data Logger (registro de datos)
Registro programable y continuo de temperatura, alarmas y eventos. Datos descargables en formato estándar para análisis, auditorías de calidad y trazabilidad certificada de la cadena de frío
Alertas y alarmas
Notificaciones automáticas ante desviaciones de temperatura (>±2°C), fallos eléctricos, accesos no autorizados o desconexiones de energía.
Elemento
Descripción
Alimentación eléctrica
440V / 60Hz / Trifásico (opciones 400V/50Hz disponibles bajo pedido)
Potencia nominal
15 kW (pico de arranque)
Conexión requerida
Toma industrial de 32A, 3P+T (3 polos + tierra)
Consumo eléctrico (Promedio)
4–8 kWh (variable según temperatura exterior, setpoint, carga térmica y frecuencia de aperturas)
Respaldo eléctrico
Compatible con generadores eléctricos portátiles (Gensets) para operaciones de transporte terrestre o zonas sin acceso a red trifásica estable
Integración solar (próximamente)
Paneles fotovoltaicos de alto rendimiento en fase de evaluación para reducir costos operativos y huella de carbono

Beneficios IcyCube

  • Control microclimático de alta precisión (±0.25°C): Garantiza una estabilidad térmica absoluta que frena el ritmo de maduración en frutas y verduras, conserva la textura y color original en carnes y pescados, y mantiene la estructura molecular y nutricional de los lácteos.
  • Flujo de aire dinámico y seguridad microbiológica: Inyección de aire frío homogéneo que elimina los «puntos calientes» dentro de la unidad. Esta precisión frena drásticamente la proliferación de bacterias patógenas (como Listeria, Salmonella y E. coli).
  • Trazabilidad digital y telemetría en tiempo real (IoT): Monitoreo continuo de temperatura, humedad y aperturas de puerta mediante tecnología Data Logger / Nube. Facilita la descarga de reportes automáticos para auditorías sanitarias y demuestra cumplimiento normativo sin margen de error humano.
  • Reducción del costo por mermas entre un 30% y 40%: Impacto directo en la rentabilidad del supermercado al minimizar drásticamente el desperdicio por rompimiento de la cadena de frío, superando en eficiencia energética y conservación a las cámaras fijas tradicionales.
  • Flexibilidad operativa sin inversión en capital (CapEx): Solución plug-and-play de instalación en pocas horas. Permite escalar la capacidad de almacenamiento según picos estacionales de demanda (Navidad, Black Friday, campañas de verano) y reubicar el activo en diferentes sucursales sin obras civiles costosas.
  • Protección de la reputación de marca y acceso a líneas Premium: Preserva una frescura de estándar de exportación que protege el prestigio de la cadena de supermercados, abriendo la puerta a la comercialización de productos delicados de alto margen (gourmet, orgánicos o importados) que exigen trazabilidad certificada de punta a punta.

¿Qué productos del retail pueden cuidar nuestros reefers?

Desde la recepción de mercadería en el centro de distribución hasta el almacenamiento de respaldo en la tienda, nuestros contenedores reefer protegen una amplia gama de productos que exigen condiciones térmicas controladas.

Carnes, aves y charcutería

Carnes de res, cerdos, corderos, terneras, pollos, pavos, patos, jamones serranos, salamis, chorizos, etc.

Pescados y mariscos

Atunes, salmones, merluzas, bacalaos, lenguados, truchas, tilapias, camarones, langostinos, ostras, almejas, etc.

Productos lácteos y derivados

Leches crudas, quesos frescos, yogures, natas, cremas de leche, dulces de leche, kéfires, flanes, etc.

Frutas y verduras frescas

Lechugas, brócolis, espinacas, espárragos, frutos rojos, uvas de mesa, cerezas, manzanas, hierbas aromáticas, etc.

Alimentos congelados

Helados, frutas y vegetales congelados, pizzas precocidas, hamburguesas, albóndigas, postres congelados, etc.

Huevos y derivados

Huevos frescos, mayonesas, aliolis, salsas, tortillas precocidas, merengues frescos, etc.

Bebidas refrigeradas

Malteadas, smoothies, batidos, jugos naturales, cervezas, zumos, gaseosas, cócteles preparados, etc.

Platos preparados

Ensaladas, sándwiches, wraps, lasañas, canelones, sushis, sashimis, comidas completas, etc.

Productos farmacéuticos

Vacunas, sueros, antibióticos, anticuerpos, muestras biológicas, inyectables, probióticos, etc.

Cosmética y cuidado personal

Cremas faciales y corporales, activos biológicos, colágenos, ácidos hialurónicos, mascarillas faciales, etc.

Flores y plantas ornamentales

Rosas de corte, tulipanes, claveles, lirios, gladiolos, crisantemos, orquídeas, hortensias, etc.

Panadería y pastelería

Cremas pasteleras, cremas chantillí, mousses, tartas, pasteles, rellenos lácteos, masas madre, merengues, etc.

Adquisición flexible para tu operatividad

Entendemos que cada operación logística requiere una estructura de inversión distinta. Por eso, hemos diseñado dos modalidades para que incorpores nuestros reefers a tu cadena de frío con total flexibilidad y sin fricciones.

Opción de compra

Ideal para operaciones logísticas consolidadas y centros de distribución a largo plazo. Adquirir el equipo te garantiza un activo físico duradero (con vida útil superior a 15 años) y el mejor retorno de inversión (ROI) para tu infraestructura.

Opción de alquiler

La solución perfecta y ágil para cubrir picos estacionales (verano, Navidad), remodelaciones de tienda o proyectos temporales de expansión. Conserva tu liquidez (CAPEX) pagando únicamente una tarifa operativa (OPEX) por el tiempo exacto que utilices el equipo.

¿Cómo adquirir un reefer en Zabarburu?

Hemos estructurado un proceso ágil y transparente para que integres nuestras soluciones de frío a tu cadena logística de forma rápida y sin interrupciones.

1° Evalúa tus necesidades

Define el tipo de producto a manejar, el volumen de carga, la frecuencia de uso y si tu operación requiere transporte, almacenamiento fijo, o ambos.

2° Solicita cotización y asesoramiento

Cuéntanos sobre tu operación, nuestro equipo te orientará sobre el modelo y la modalidad de adquisición más adecuados para tu operación.

3° Elige el contenedor conveniente

Con la asesoría recibida, selecciona el contenedor reefer —por capacidad, dimensiones y rango de temperatura— que mejor se ajuste a tu tipo de carga y presupuesto.

4° Coordina la entrega

Una vez confirmada la operación, coordinamos contigo los detalles de entrega e instalación, para que el contenedor esté operativo en el menor tiempo posible.

¿Por qué confiar en Zabarburu?

Con más de dos décadas liderando el desarrollo de la cadena de frío en el Perú, nuestra trayectoria y conocimiento técnico son nuestra mejor garantía.

Tecnología de vanguardia

Equipos con sistemas de monitoreo remoto que permiten verificar temperatura, ubicación y estado operativo en tiempo real, aportando trazabilidad y tranquilidad a tu operación.

Sostenibilidad certificada

Trabajamos bajo prácticas orientadas a la eficiencia energética y el manejo responsable de los equipos, alineadas con estándares internacionales de calidad y seguridad para el transporte de carga refrigerada.

Especialización en perecederos

Nuestra experiencia está 100% enfocada en las altas exigencias de la carga perecedera, garantizando el cuidado de una amplia gama de productos del retail, desde frescos hasta congelados.

Red de soporte 24/7 365

Asistencia técnica permanente ante cualquier eventualidad. Nuestro equipo está disponible para resolver dudas, atender alarmas y coordinar intervenciones en cualquier momento del año.

Equipo humano cualificado

Contamos con ingenieros, técnicos y asesores comerciales con experiencia real en operaciones de cadena de frío, capaces de brindarte asesoría con un sólido criterio técnico.

Visión estratégica a largo plazo

Más de dos décadas en el sector nos han enseñado a pensar en relaciones de largo plazo con nuestros clientes, no en ventas puntuales.

Nuestra Fuente de inspiración

Más allá de las cifras y estadísticas, son las experiencias positivas de nuestros clientes las que dan sentido a nuestro trabajo y nos motivan a seguir innovando y ofreciendo lo mejor. ¡Gracias por confiar en Zabarburu!

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Información de contacto:

  • Teléfono: (01) 494 8207

  • WhatsApp: +51 999 033 294

  • Email: ventas@zabarburu.com.pe

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